قهوه یک نوشیدنی محبوب در سراسر جهان است که دارای خواص متعددی برای سلامتی است. از جمله این خواص میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- افزایش هوشیاری و انرژی
- کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، سکته مغزی، دیابت نوع ۲، سرطان کبد و روده بزرگ، آلزایمر، پارکینسون و برخی دیگر از بیماریها
- بهبود عملکرد بدنی
- کاهش اضطراب و افسردگی
با این حال، مصرف بیش از حد قهوه نیز میتواند عوارض جانبی داشته باشد، از جمله بیخوابی، اضطراب، افزایش ضربان قلب و فشار خون.
نکات مهم در مصرف قهوه:
- مصرف قهوه را به تدریج شروع کنید تا به بدن خود فرصت دهید تا به کافئین عادت کند.
- اگر به مشکلات خواب مبتلا هستید، از مصرف قهوه در ساعات پایانی روز خودداری کنید.
- اگر داروهای خاصی مصرف میکنید، با پزشک خود مشورت کنید تا از تداخل احتمالی قهوه با این داروها اطمینان حاصل کنید.
مصرف روزانه توصیه شده قهوه:
سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) مصرف روزانه 400 میلیگرم کافئین را برای بزرگسالان بیخطر میداند. این مقدار معادل حدود 4 فنجان قهوه دمی است.
البته میزان تحمل کافئین در افراد مختلف متفاوت است. برخی از افراد ممکن است با مصرف مقادیر کمتری از کافئین دچار عوارض جانبی شوند.